O bambu é o maior membro da família das gramíneas. Aqui, discutimos a classificação científica dos bambus, seu padrão de crescimento, zonas de temperatura preferidas e utilidade na vida cotidiana.
Você sabia?
O bambu é usado para fazer capacetes, bicicletas e até carros! Sim, o bambu é o novo aço que está sendo usado para fazer designs mais leves, mais ousados e ecológicos.
O bambu é a planta de crescimento mais rápido na Terra e é capaz de atingir sua altura total e se espalhar em uma única estação de cultivo. O aspecto do crescimento dos bambus pode determinar se se trata de uma espécie de aglomeração ou corrida. Bambus são plantas perenes que pertencem ao Poaceae família da grama. Esta grama gigante é resistente o suficiente para suportar invernos rigorosos, secas, bem como a umidade sufocante das regiões tropicais. Existem mais de 10 gêneros de bambu que foram divididos em 1.450 espécies.
Ao contrário da grama, o caule do bambu costuma ser lenhoso por fora, tem nós e é fibroso por dentro. As folhas são estreitas e delgadas e seu comprimento, na maioria dos casos, depende do tamanho da planta de bambu. Em algumas espécies variegadas, a folhagem e os caules têm cores e padrões diferentes que ajudam a diferenciar uma espécie da outra. As informações a seguir irão esclarecer as diferenças entre os tipos de bambu e seus hábitos de cultivo e habitat preferido.
| Classificação Científica Bamboo | |
| Reino | Plantae |
| Ordem | Poales |
| Família | Poaceae |
| Subfamília | Bambusoideae |
| Grupos Bambusoideae | 1. Oryzodae 2. Bambusodae - Supertribe |
| Supertribe | Bambusodae |
| Tribo | Bambuseae |
| Bambuseae Subtribes |
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Partes de um Bambu
Rizoma: O caule subterrâneo ou porta-enxerto do bambu é conhecido como rizoma. Esses rizomas desenvolvem colmos e raízes que crescem para os lados.
Bud: O novo rebento que se desenvolve no rizoma.
Atire: O novo colmo que emerge do botão subterrâneo.
Colmo: A haste de bambu encontrada abaixo das bainhas do colmo.
Bainha do colmo: A camada protetora de folhas encontrada em novos brotos e colmos. As bainhas caem quando o colmo desenvolve sua madeira externa lenhosa e atinge sua altura madura.
Nó: Os anéis da haste do bambu encontrados sob os colmos. O nó é o septo ou diafragma que divide a haste oca do bambu.
Entrenó: A parte do caule que é oca e exibe várias cores e padrões de acordo com as várias espécies de bambu.
Padrão de crescimento de bambu
Monopodial - Bambu executando
Assim como o nome sugere, os bambus em execução são espécies de crescimento rápido que se espalham rapidamente e cobrem uma grande quantidade de solo, tornando-os invasivos na natureza. Como os bambus monopodiais ou em execução são encontrados em zonas mais frias, esses bambus têm rizomas que crescem horizontalmente e se espalham extensivamente em busca de umidade e luz solar. As hastes de um bambu em execução crescem de maneira invasiva e podem crescer longe de sua mãe ou do bambu do domínio. Esses bambus podem cobrir mais de 4,5 metros de solo em um ano e são capazes de produzir vários colmos em um único rizoma. O crescimento desses bambus pode ser contido rasgando-se as raízes a cada poucos metros, para impedir que os rizomas produzam mais colmos.
Simpodial - bambu aglomerado
Os bambus aglomerados são espécies de crescimento lento que crescem em grandes cachos em forma de U ou em grupos de colmos. Este tipo de bambu não é invasivo porque cada rizoma produz apenas um único colmo. Ao contrário dos bambus, os rizomas são autocontidos e brotam perto da planta-mãe. Novos brotos aparecem do solo no verão e crescem rapidamente a partir daí. Os bambus aglomerados consistem em espécies gigantes e anãs, tornando-os ideais para ambientes urbanos. Embora esse tipo de bambu prospere em climas tropicais quentes, ele também pode ser encontrado em áreas mais frias que apresentam geadas.
Subfamília Bambusoideae
Bambusoideae é classificada como uma subfamília da família das gramíneas Poaceae e consiste em dois grupos principais, que são:
Oryzodae: Estas são gramíneas herbáceas ou não lenhosas. Os oryzodae não são considerados bambus verdadeiros porque, ao contrário do bambu, esse tipo de grama não possui inflorescência indeterminada, seis estames e três estigmas, colmos ou nós. O grupo Oryzodae compreende 13 tribos, que são as seguintes:
- Oryzaceae
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Diarrheneae
- Ehrharteae
- Olyreae
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Phareae
- Phyllorhachideae
- Streptochaeteae
- Streptogyneae
Bambusodae: A supertribo Bambusodae inclui a tribo Bambuseae. Esta tribo compreende aproximadamente 1000 espécies de bambu identificadas e 91 gêneros. Os gêneros da tribo Bambuseae incluem apenas bambus lenhosos, que são divididos em 9 subtribos. As subtribos de bambuseae são as seguintes:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Zonas de temperatura de bambu
Bambus lenhosos neotropicais
Bambus lenhosos neotropicais são encontrados na América Central e do Sul, no México e nas ilhas do Caribe. Acredita-se que a subtribo Chusqueinae seja a mais antiga entre os três tipos de bambu e seja originária da América do Sul. Bambus lenhosos têm folhas que são lígulas e formam um colmo e uma bainha para proteger os brotos. Os bambus neotropicais têm três subtribos, que são:
- Arthrostylidiinae
- Chusqueinae
- Guaduinae
Bambus Woody Temperados
Os bambus temperados são resistentes ao frio e podem tolerar temperaturas abaixo de 20 ° Fahrenheit. Este tipo de bambu cresce em zonas do USDA de 5 a 8 e são nativos de Madagascar, África, Sri Lanka, sul da Índia e sudeste da Ásia. As duas subtribos pertencentes aos bambus temperados são:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Bambus lenhosos paleotropicais
As 460 espécies de bambus paleotropicais estão espalhadas pela Ásia, Índia, Sri Lanka, África, Austrália e Madagascar. As quatro subtribos pertencentes aos bambus lenhosos paleotropicais são:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Nastinae
- Racemobambodinae
Tipos populares de bambus e seus usos
Andaimes e construção
A flexibilidade do bambu torna-o um material adequado para a construção de pontes, casas e para uso como andaime. Nas Filipinas, as casas nipa são feitas inteiramente de bambu e podem suportar umidade e calor. As tábuas de bambu também são comprimidas e tratadas para fazer pisos, paredes e tetos de casas. A maior vantagem de usar madeira de bambu é que ela pode ser cortada sem matar a planta. Este aspecto único do bambu o tornou uma escolha extremamente popular entre os indivíduos com consciência ecológica. Algumas das espécies de bambu de madeira comumente usadas estão listadas abaixo.
- Bambu gigante de madeira - Bambusa Oldhamii
- Bambu Petung - Dendrocalamus Asper
- Asper preto - Dendrocalamus asper var. Preto
- Folha de bambu de veludo - Dendrocalamus brandisii
- Bambu Atter - Gigantochloa atter
- Bambu de ferro - Dendrocalamus strictus
- Bambu gigante de Taiwan -Dendrocalamus latiflorus
- Melhor espinhoso colombiano - Guadua angustifolia
- Bambu amarelo - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa Balcooa
- Bambu gigante - Dendrocalamus calostachys
- Java preto - Gigantochloa atroviolacea
- Bambu de incenso - Phyllostachys atrovaginata
- Haste quadrada dourada - Chimonobambusa quadrangularis
- Bambu azul tropical - Bambusa chungii
- Bambu Tinwa - Cephalostachyum pergracile
O Guadua angustifolia é considerado o bambu mais forte do mundo.
Pisos e móveis
O bambu é uma grama de madeira, cresce rapidamente e, portanto, está disponível em abundância para uso comercial. A popularidade dos móveis de bambu exótico aumentou durante os séculos 18 e 19, quando os países ocidentais começaram a fazer pedidos de designs feitos sob medida. O piso de bambu, por outro lado, ganhou popularidade muito recentemente e está sendo aclamado como o substituto de longo prazo para pisos de madeira. O bambu processado não é apenas resistente, mas também resiliente à umidade, ao calor e a pragas. A seguir estão algumas espécies de bambu que são usadas para fazer móveis e pisos.
- Bambu Moso - Phyllostachys edulis
- Bambu negro de Timor - Bambusa Lako
- Mosteiro de bambu - Thyrostachys siamensis
- Bambu Balcooa - Bambusa Balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides ‘Allgold’
- Sulco vivax amarelo - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu’
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides ‘Castillon Inversa’
- Kimmei vivax - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu Inversa’
- Bambu de Bengala - Bambusa polymorpha
- Bambu indiano sem espinhos - Bambusa tulda
- Bambu comum dourado - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Tursing - Dendrocalamus strictus
- Mautak - Melocanna baccifera
- Madeira de bambu japonesa - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
O bambu fresco é seco em um molde ou dobrado com o calor para fazer móveis.
Bambus comestíveis
Os brotos de bambu são um alimento básico em toda a Ásia e são extremamente nutritivos. Quase todos os tipos de bambus podem ser consumidos, no entanto, alguns são preferidos a outros por seu sabor e tamanho. Os brotos de bambu devem ser colhidos assim que atingirem 30 centímetros de altura. Como alguns brotos contêm cianeto, eles devem ser fervidos e lixiviados antes do consumo. Depois de fervidos, os brotos podem ser armazenados por duas semanas se forem de molho em água fria e mantidos na geladeira. A água deve ser substituída todos os dias para remover as toxinas e evitar o apodrecimento dos brotos. Ao cozinhar o bambu, os brotos devem ser fervidos por 30-45 minutos para remover o gosto amargo. A água fervida não deve ser usada para cozinhar e deve ser drenada. Algumas deliciosas espécies de bambu comestíveis foram listadas abaixo.
- Bambu gigante de madeira - Bambusa Oldhamii
- Sri Pratchin - Dendrocalamus asper cv ‘Hitam’
- Bambu doce das Filipinas -Dendrocalamus sikkimensis
- Bambu comestível da Nova Guiné - Nastus elatus
- Bambu Muli - Melocanna baccifera
- Moso - Phyllostachys heterocycla var. púberes
- Bambu azedo comestível - Acidosasa edulis
- Bambu quadrado - Chimonobambusa macrophylla
- Kan-Chiku - Chimonobambusa marmorea ‘variegata’
- Bambu espinhoso - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Gigantochloa Levis
- Hongke-leizhu - Phyllostachys incarnata
- Bambu doce - Phyllostachys dulcis
- Bambu elegante - Phyllostachys elegans
- Bambu de chifre - Phyllostachys fimbriligula
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Bainha de bambu nu - Phyllostachys nuda
- Bambu dourado Anji - Phyllostachys parvifolia
- Ziputou-Shizhu - Phyllostachys nuda ‘dedo de tinta’
Os brotos da Bambusa oldhamii são grandes, macios e saborosos. Esses brotos também são enlatados e vendidos comercialmente.
Ferramentas e utensílios
O bambu é usado para fazer utensílios, ferramentas e esculturas. Na verdade, na maioria dos países asiáticos, os utensílios de uso diário, como hashi, esteiras de mesa, colheres, vapores e frascos são feitos de bambu. As raízes das plantas mortas de bambu são usadas para fazer tapeçarias e itens artesanais, como esculturas e bengalas ornamentais. A seguir estão alguns tipos de bambus usados para fazer utensílios, ferramentas e esculturas.
- Tecelões delgados - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Bambu indiano sem espinhos - Bambusa tulda
- Bambu gigante - Dendrocalamus giganteus
- Bambu Muli - Melocanna baccifera
- Mosteiro de bambu - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Princesa Tibetana - Asper Himalayacalamus
- Barriga de Buda - Bambusa tuldoides ‘Ventricosa’
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Bambu brandisii preto - Dendrocalamus brandisii var. Preto
- Bambu Mahal - Bambusa longispiculata
- Pervariabilis - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Punt pole bamboo - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. hitam
- Membranaceus - Dendrocalamus membranaceus
- Indo bamboo - Dendrocalamus asper Indo
- Bambu espesso - Bambusa Oliveriana
O arroz doce tailandês ou khao lam é cozido e servido em bambu.
Instrumentos musicais
A planta de bambu é usada para fazer instrumentos musicais há séculos. Instrumentos como flautas de pan, rainmakers, didgeridoo australiano, Danso e Dangjeok coreano, flauta indiana ou bansuri, Komabue japonês, shakuhachi e Kagurabue são predominantemente feitos de bambu. Espécies de bambu oco com colmos finos são escolhidas com a finalidade de fazer instrumentos de sopro musicais. A circunferência e a cavidade do entrenó de bambu ajudam a determinar a escala dos instrumentos. A seguir estão alguns dos tipos populares de bambus semelhantes a cana usados para fazer esses instrumentos musicais.
- Bambu guarda-chuva - Fargesia murielae
- Bambu da terra de Arnhem - Bambusa arnhemica
- Bambu Madaké - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Bambu preto - Phyllostachys nigra ‘Punctata’
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Bambu escalador mexicano -Chusquea coronalis
- Bambu fantasma - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Bambu chorão do Himalaia -Drepanostachyum falcatum
- Bambu Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Bambu Bisset - Phyllostachys bissetii
- Melhor espinhoso colombiano - Guadua angustifolia
- Bambu Margem Vermelha - Phyllostachys rubromarginata
O bambu Margem Vermelha é ideal para fazer instrumentos musicais de sopro, pois possui longos entrenós e paredes fortes
Bambus anões internos
Existem cultivares de bambu anão disponíveis que podem ser cultivados em vasos e recipientes internos. As variedades de bambu de interior devem receber muito cuidado e atenção, sombra parcial e bastante umidade. Pequenos cultivares de bambu também podem ser usados para fazer sebes, como adições ornamentais para paisagens e colocados na entrada de edifícios comerciais e casas. A seguir estão alguns dos melhores cultivares de bambu anão que podem ser cultivados dentro de casa.
- Verde anã malaia - Bambusa heterostachya
- Alphonse karr - Bambusa multiplex var. Alphonse Karr
- Deusa chinesa - Bambusa multiplex ‘Riviereorum’
- Barriga de Buda - Bambusa tuldoides ‘ventricosa’
- Barriga de Kimmei Buda - Bambusa ventricosa ‘Kimmei’
- Haste quadrada dourada -Chimonobambusa quadrangularis
- Bambu de haste quadrada -Chimonobambusa quadrangularis ‘Yellow Groove’
- Shiroshima - Hibanobambusa tranquillans ‘Shiroshima’
- Bambu de vara de peixe - Phyllostachys aurea
- Bambu pigmeu - Pleioblastus pygmaeus
- Dwarf greenstripe - Pleioblastus viridistriatus
- Dwarf Whitestripe - Pleioblastus fortunei
- Bambu flecha - Pseudosasa japonica
- Bambu do templo - Semiarundinaria fastuosa
- Bambu templo verde - Semiarundinaria fastuosa ‘Viridis’
Um cultivar anão de bambu cultivado em ambientes fechados.
Têxtil
O algodão está sendo gradualmente substituído pelo bambu para a fabricação de tecidos; no entanto, ainda há muito a ser feito para trazer o tecido de bambu para o mercado convencional. Atualmente, processar bambu em tecido é caro e usa solventes agressivos. Bambusa textilis é frequentemente usada para fazer têxteis porque suas folhas e a medula de seus colmos de paredes finas são mais fáceis de triturar. A polpa filamentosa resultante é usada para tecelagem. Os seguintes tipos de bambus são freqüentemente usados para fazer tecidos.
- Bambu Moso - Phyllostachys edulis
- Tecelões escuros - Bambusa textilis var. ‘Fasca’
- Tecelões delgados - Bambusa textilis var. ‘Gracilis’
- Bambu esmeralda - Bambusa textilis ‘Mutabilis’
- Tecelões suaves - Bambusa textilis var. ‘Glabra’
O fio de bambu é misturado com algodão, cânhamo ou spandex para fazer tecidos de textura variada.
Uma planta de bambu geralmente floresce depois de atingir o fim de sua vida e morre logo depois. No entanto, alguns tipos de bambu florescem anualmente e não se autodestruem como outros.
As frutas produzidas pelos bambus também são comestíveis e apreciadas tanto pelos humanos quanto pelos animais. Portanto, como cada parte do bambu pode ser usada para uma coisa ou outra, é uma das plantas que mais dão na Terra.
