A policultura está provando ser um dos métodos mais eficientes de cultivo. Leia esta postagem de Gardenerdy para saber mais sobre as vantagens e desvantagens da policultura.
Você sabia?
Estudos mostram que três safras, se plantadas juntas, podem render teores nutritivos mais variados e também reduzir ervas daninhas e pragas.
Policultura é um método agrícola de plantio de várias safras no mesmo campo.
O agricultor replica as condições naturais de um ecossistema para plantas ou animais, o que também envolve a criação de peixes. Eles têm certos requisitos, assim como os seres humanos. Uma única terra é dedicada a várias plantas ou animais na policultura. O método mais popular desse tipo de cultivo é feito com o cultivo de uma mistura de plantas perenes, que por sua vez podem ser utilizadas como fonte de alimento para animais e humanos. Na policultura, as safras são produzidas por meio de diferentes métodos e práticas, como rotação de culturas, consorciação, cultivo em alameda, cultivo múltiplo e plantio complementar.
Por exemplo, na monocultura, o milho crescerá apenas com a cultura do milho e o tomate apenas com a cultura do tomate. Na policultura, se você cultivar repolho, feijão e alface juntos, os feijões ajudam a repor o nitrogênio do solo que é drenado de outras plantas. Quando a alface e o repolho estão totalmente crescidos, eles colhem as folhas de qualquer planta individual que dê mais espaço para outras plantas crescerem. Tem alguns dos seus próprios benefícios adicionais do que a monocultura, na qual apenas um tipo de cultura é cultivado. No entanto, as vantagens vêm também as desvantagens.
Vantagens e desvantagens da agricultura de policultura
Vantagens
► Ao contrário da monocultura, um pedaço de terra é dedicado a mais de uma cultura na policultura. Na monocultura, um agricultor precisaria de uma grande quantidade de terra para segregar as lavouras, que por sua vez precisaria de um sistema de irrigação complexo, sendo demorado para o agricultor. No entanto, com a policultura, um agricultor pode ter o mesmo rendimento das safras e um sistema de irrigação mais eficiente em um pedaço de terra menor.
► Reduz o número de pragas, ervas daninhas e surtos de doenças devido ao aumento da variedade de plantas. Estudos na China mostram que o plantio de diferentes variedades de arroz no mesmo campo aumentou o rendimento em 89% devido a uma redução drástica no número de doenças.
► Diferentes formas e tamanhos das raízes das plantas fazem um uso bom e completo do solo e aumentam a fertilidade do solo em comparação com a de um campo de monocultura.
► Os recursos naturais podem ser usados de forma mais eficiente. Água e eletricidade podem ser utilizadas de forma mais eficaz, o que resulta em um melhor rendimento. Os resíduos animais podem ser usados como fertilizantes e estrume para as plantações. O gado ou outros animais de fazenda podem ser usados para reduzir ervas daninhas alimentando-se delas. Tudo isso ajuda a economizar tempo e dinheiro e também reduz os gases de efeito estufa.
► A policultura resulta em uma renda mais estável e consistente para os agricultores, pois eles não precisam depender de apenas um tipo de produção. Ter mais e variados tipos de produção funcionará como uma almofada durante o impacto de dias de baixa produção ou preços baixos.
► As plantas que crescem perto de outras plantas têm uma imunidade maior e mais forte e lutam contra as bactérias mais rapidamente do que as plantas em campos de monocultura.
Desvantagens
► Como mais de um tipo de planta é produzida em uma fazenda, torna-se difícil para os agricultores controlar e supervisionar as atividades que ocorrem na fazenda. Eles têm que cuidar das necessidades de cada planta.
► Os agricultores devem estar cada vez mais informados sobre suas plantas, se eles estão plantando culturas diversas. Isso também inclui o planejamento da policultura com bastante antecedência, o que pode ser muito demorado.
► Planejar e plantar uma horta de policultura ou um campo pode ser uma tarefa trabalhosa.
► A policultura pode resultar em maior investimento em equipamentos específicos, inicialmente para atender às necessidades de todas as espécies de plantas. Será necessária maior infraestrutura para realizar o trabalho em uma terra de policultura.
Policultura Integrada de Piscicultura
Piscicultura integrada é um processo de produção de peixes juntamente com outros produtos agrícolas e pecuária que se concentra em torno da piscicultura. Você pode cultivar várias safras em integração com a fazenda de peixes, e ter vegetais, safras, gado e peixes crescendo na mesma área para aumentar a produção. Também garante a utilização máxima dos recursos terrestres e hídricos, resultando em diversos resultados com baixos custos.
Em uma piscicultura integrada de policultura adequada, você pode ter todo o subsistema de agricultura crescendo ao redor do viveiro de peixes. Com uma combinação de gado, peixes integrados e colheitas, os produtos residuais e excrementos de animais podem ser usados como estrume e ração para as plantas, e as plantas secas ou ervas daninhas podem ser usadas como alimento para os animais. A excreta de peixes e animais é uma boa fonte de amônia e nitrogênio, que serve como fertilizante de alta qualidade para as plantas. Água e lodo no fundo do tanque de peixes podem ser usados como fertilizantes para fins de irrigação. Assim, a piscicultura integrada com a policultura resulta em menores custos de produção e menor desperdício de recursos.
Portanto, a policultura é uma abordagem mais eficiente, econômica e prática para a agricultura. Você pode ter todas as suas colheitas no mesmo campo, o que ajuda a obter lucro economicamente, bem como a manter o equilíbrio ecológico.
